Entreter as crianças durante as férias escolares é um desafio e tanto. Além de uma programação diferenciada, a nutricionista Bianca Chimenti Naves, da NutriOffice, indica ingredientes que não podem faltar em casa nesse período. Segundo a nutricionista, é importante ter na despensa e na geladeira alimentos práticos, equilibrados e com os quais a criançada vai conseguir participar da execução das receitas. Confira as dicas do que não pode faltar na sua cozinha!
– Frutas da estação
Abacaxi;
Laranja-pera;
Mamão-papaya;
Melancia;
Uva-rubi.
– Soluções rápidas para lanches:
Pão de fôrma, pão de fôrma integral, bisnaguinhas (versão tradicional ou integral), pão/broa de milho ou pão de beterraba/cenoura;
Frios, como queijo branco, peito de peru ou pasta de ricota;
Frango desfiado, pernil desfiado ou atum;
Maionese,
Ketchup,
Mostarda,
Cenoura ralada,
Beterraba ralada,
Pepino em bastões,
Alface,
Tomatinho cereja.
– Ingredientes para o preparo de bolo:
Farinha de trigo;
Chocolate em pó;
Amido de milho;
Creme vegetal;
Ovos;
Leite;
Fermento em pó.
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