A arrumação da mesa da ceia é uma das atividades mais importantes do Natal. A montagem pode começar bem antes da ceia, com o centro de mesa, os arranjos do aparador, as velas, etc., de forma que todos os cafés da manhã, almoços e jantares já tenham o clima natalino.
– Em uma mesa comprida, coloque um centro de mesa grande ou vários menores do mesmo tema. O mais importante na hora de montar o centro de mesa é não se esquecer de acompanhar o tema da decoração da árvore. E coloque muitas velas, que só serão acesas na véspera do Natal;
– Procure também um arranjo que encha a mesa, mas não atrapalhe a conversa, com elementos altos demais, e nem a disposição dos pratos dos convidados. A medida certa é deixar espaço para um jogo americano e alguns centímetros a mais para os copos de vinho e água;
– Em vez de toalha de mesa, prefiro usar jogos americanos finos, que ficam lindos e são mais práticos , pois podem ser trocados sempre que necessário, sem desmontar a decoração toda. Se quiser complementar, use um sousplat sobre o jogo americano;
– Se for receber muita gente, prefira servir a comida no buffet ou no aparador, que também podem ser enfeitados com festões, pinhas e frutas. Assim todos ficam à vontade e podem se servir, sem “passa-passa” de pratos pela mesa;
– É simpático colocar na mesa um presentinho no lugar de cada convidado: pode ser um biscoitinho de Natal, uma flor ou um enfeite de Natal. Funciona como uma lembrança simpática da dona da casa para cada um;
– Para completar, é só tirar do armário a louça mais bonita, os melhores copos e talheres e curtir muito a festa e a comida feita com capricho, com os amigos e a família!
CECILIA DALE
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