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Museu do açúcar e do álcool reúne acervo em Pontal

15/12/2013
em A Região
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Complexo do Engenho Central de Pontal abriga o museu nacional (Foto: Ronaldo Gomes/ EPTV)
Complexo do Engenho Central de Pontal abriga o museu nacional (Foto: Ronaldo Gomes/ EPTV)

Foi aberto ao público neste domingo (15), em Pontal (SP), o Museu Nacional do Açúcar e do Álcool, espaço que abriga um acervo completo de peças e estruturas de engenhos que retratam mais de um século de história da cana-de-açúcar no país. No local, que pode ser visitado de terça a domingo, das 10h às 16h, podem ser vistos equipamentos raros, fabricados na Europa e trazidos para o Brasil ainda na época da monarquia. A entrada é gratuita.

O acervo abriga todo o maquinário necessário no processamento da cana, como, por exemplo, caldeiras construídas na Inglaterra e na França, carimbos usados na identificação das sacas de açúcar e a maquinaria das oficinas de manutenção necessária aos engenhos. Todo o material foi preservado e está exposto.

O museu foi criado em um sítio onde, por mais de meio século, funcionou o Engenho Central de Pontal, um dos mais antigos do Estado de São Paulo. A propriedade foi comprada em 1902 pelo imigrante alemão Francisco Schmidt, conhecido como um dos principais produtores de café do país. Decidido a ampliar os negócios, Schmidt passou a investir em outras culturas. O local levou três anos para ficar totalmente pronto e, em 1906, produziu as primeiras sacas de açúcar.

Equipamentos usados no processamento da cana estão expostos (Foto: Ronaldo Gomes/ EPTV)
Equipamentos usados no processamento da cana
estão expostos (Foto: Ronaldo Gomes/ EPTV)

Após a morte de Schmidt, em 1924, os herdeiros do alemão venderam a propriedade para a família Biagi, que manteve a produção até a década de 1970. O empresário Luiz Biagi conta que o sonho de transformar o sítio em um museu era antigo. Por isso, a família preservou os artigos já existentes no local e contou com a ajuda de muitos colaboradores para adquirir outros equipamentos.

“Houve uma colaboradora que trouxe, por exemplo, um equipamento do século 16, de Pernambuco. Tivemos muita ajuda”, diz. Biagi lembra que a criação do museu tomou forma após o instituto, criado pela família em 2006, ser aprovado pelo Governo Gederal. “Depois desta aprovação, foram captados os recursos e hoje podemos ficar contentes com o resultado. As dificuldades são grandes porque no Brasil nós ainda não temos o espírito da preservação da memória”, conclui.

Para a museóloga e conselheira do instituto, Angélica Fabbri, que também é diretora do Museu Casa de Portinari, em Brodowski (SP), um dos diferenciais do Museu da Cana e do Álcool é manter preservado os prédios do antigo Engenho Central. “O museu faz parte de um complexo que reúne as edificações, que têm a arquitetura original preservada, e toda a maquinaria que faz o processamento da cana. A família conseguiu preservar tudo. A importância desta coleção é que ela está completa.”

Do G1 Ribeirão e Franca

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