Em trabalho integrado com o Centro Universitário Uni-FACEF, o Fundo Social de Solidariedade (Fussol), está com inscrições abertas, a partir desta sexta-feira, 11, para quem deseja participar de um curso especial de culinária sobre produtos de Natal e Ano Novo. Um professor especializado em culinária, de São Paulo, será o responsável pelas aulas, que terão início no próximo dia 22, com opções de aulas nos períodos da tarde e noite, gratuitamente.
A presidente do Fundo de Solidariedade, Diva Faleiros Franco da Rocha, informou que esse certamente será um dos últimos cursos oferecidos na presente temporada, muito recomendado por aqueles que tiveram acesso ao seu conteúdo. As vagas são limitadas ao número de 20 por turma e as inscrições serão recebidas até o total de 40 candidatos, podendo chegar a 50, ficando os 10 remanescentes numa lista de espera.
O curso deverá ser realizado na sede do próprio Fundo e Solidariedade, onde as inscrições estão sendo recebidas, à Avenida Champagnat, 1808, centro. O intuito com essa iniciativa é melhorar a qualificação dos profissionais que trabalham com culinária, que poderão a partir dos conhecimentos recebidos, aprimorar seus cardápios caseiros e incrementar seus próprios negócios. Serão dados enfoques especiais às comidas italiana, mediterrânea e típicas de botecos. Mais informações pelo telefone 3711-9311.
Fonte: Prefeitura de Franca