A Prefeitura de Guaíra (SP) abriu uma sindicância para apurar como clipes metálicos, tachinhas e tampas de detergentes foram parar dentro da merenda servida nas escolas municipais e estaduais da cidade. De acordo com o processo, instaurado no dia 1º de novembro, somente em outubro desse ano as funcionárias responsáveis por servir os alimentos aos alunos encontraram “objetos estranhos” misturados na comida por três vezes. Nenhum aluno, porém, chegou a ingerir os materiais.
A nutricionista Ana Paula de Barros Paulino, responsável pelos cardápios produzidos na Central de Alimentação da Prefeitura, disse que encontrou os objetos dentro das panelas onde estavam as refeições prontas e que seriam servidas em sete escolas e creches. Preocupada com o caso, Ana Paula procurou a delegacia e registrou boletins de ocorrência.
“Ficamos surpresos e indignados com essa situação, porque cuidamos muito bem da comida. Acreditamos que alguém tenha feito isso com o intuito de sabotar a merenda”, afirmou a nutricionista, detalhando que tampas de detergente estavam misturadas à linguiça de porco e salsichas em molho. Clipes de metal também foram encontrados em uma panela com strogonoff.
“Um funcionário também chegou a encontrar uma tachinha em seu prato. Ainda bem que esses objetos foram achados durante a preparação dos alimentos e a merenda não chegou a ser servida nas escolas”, disse Ana Paula.
Caso de polícia
O delegado de Guaíra, Rafael Faria Domingos, confirmou ao G1 que os boletins de ocorrência foram registrados pela nutricionista em três datas: 21, 24 e 25 de outubro. “Os delitos serão investigados como emprego de substancia não permitida e perigo de vida ou saúde de outrem. O caso é sério e já está sendo apurado”, explicou.
Domingos, no entanto, não informou detalhes sobre a investigação, nem mesmo se os objetos ou os alimentos foram encaminhados para perícia, sob alegação de que a divulgação de dados pode prejudicar o trabalho da polícia.
As denúncias levaram a Prefeitura a instalar câmeras de segurança dentro da cozinha da Central de Alimentação. “Tudo indica que isso é sabotagem dos próprios funcionários. Queremos descobrir quem são as pessoas que querem nos prejudicar. Esses tipos de objetos podem causar danos graves no caso de ingestão”, disse Ana Paula, destacando que não há casos de alunos que tenham ingerido qualquer tipo de material estranho junto com a comida.
Analídia Ferri
Do G1 Ribeirão e Franca
