Uma das receitas é alemã, com tradição francesa, a outra carrega parte da história americana, mas as duas podem ser recheadas com uma diversidade de sabores doces e salgados. A preparação, no entanto, requer habilidade e, por isso, o Senac Ribeirão Preto ofertará o curso Quiches e Tortas, entre os dias 18 e 20 de maio, das 14 às 17 horas.
O aluno aprenderá técnicas básicas da preparação de tortas salgadas e quiches, que se diferem, dentre outras coisas, pela torta possuir a massa aberta. O curso possui 9 horas de duração e é uma oportunidade para interessados em aprender a preparar as iguarias ou profissionais da área que desejam reforçar o conhecimento.
Para cursar Tortas e Quiches, o aluno precisa ter, no mínimo, 16 anos e estar cursando o ensino fundamental. As inscrições podem ser feitas pelo portal www.sp.senac.br/ribeiraopreto ou pessoalmente na unidade. Mais informações pelo telefone (16) 2111-1200.
Serviço
Tortas e Quiches
Data: segunda, terça e quarta-feira, de 18 a 20 de maio
Horário: das 14 às 17 horas
Local: Av. Capitão Salomão, 2133 – Jardim Mosteiro – Ribeirão Preto – SP
Telefone: (16) 2111-1200
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